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Ristorazione
Più di 20 milioni di italiani quotidianamente consumano almeno un pasto fuori casa. Responsabilità ed attenzione devono guidare ogni operatore di questo settore affinchè siano garantiti standard elevati di qualità, freschezza e igiene, a fronte del numero elevato di utenti. Il Cns ha differenziato la gamma di servizi offerti, definendone sempre più il profilo sulla base della tipologia dei destinatari e delle caratteristiche della domanda.
I servizi offerti
Ristorazione aziendale
- Gestione mense aziendali
- Gestione di cucine e mense interaziendali
- Preparazione e distribuizione di pasti in legame “fresco-caldo”
- Preparazione e distribuzione di pasti freddi e cestini
Ristorazione scolastica
- Gestione di cucine presso i plessi scolastici
- Gestione di cucine centralizzate e distribuzione pasti in legame “fresco-caldo”
Ristorazione ospedaliera
- Gestione di mense per gli operatori sanitari
- Preparazione e distribuzione di pasti per i pazienti
- Realizzazione e distribuzione di diete speciali per i pazienti